2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:52
Nowoczesna moda na wszelkiego rodzaju diety, wegetarianizm, weganizm i dietę witariańską zawładnęła ogromnym Internetem, wyrosła na nowe wyspecjalizowane restauracje i mocno wkroczyła w nasze codzienne życie. Niestrudzenie próbujemy na sobie wszystkich opcji dietetycznych, odmawiamy mięsa, przestajemy jeść ugotowane jedzenie, wykluczamy gluten, czekoladę i cukier …
Dlaczego ludzie w dzisiejszych czasach tak dużo eksperymentują ze sobą i swoim odżywianiem?
Oczywiście możliwych odpowiedzi na to pytanie jest wiele:
- strona etyczna (nie jedz zwierząt);
- kwestia ekologii (przy hodowli zwierząt zanieczyszczenie środowiska występuje na równi z fabrykami chemicznymi);
- teoria zdrowego odżywiania (wykluczenie niektórych pokarmów powinno poprawić jakość naszego życia);
- obfitość pożywienia (gdybyśmy żyli jak niektóre współczesne narody z utrudnionym dostępem do żywności, mało kto martwił się kwestią etyki czy ekologii, instynkt przetrwania byłby na pierwszym miejscu).
Ale poszukajmy psychologicznych podstaw tych nowoczesnych trendów
Naukowcy od dawna ustalili, że jedną z przyczyn zaburzeń odżywiania się jest poczucie braku lub całkowitego braku kontroli nad własnym życiem. Ale co, jeśli zaburzenia odżywiania są liczone jako ostatni etap na kontinuum nawyków żywieniowych, na początku którego będzie nasze zaabsorbowanie dietami?
Nasz świat jest teraz tak ulotny, że nie zawsze mamy czas na opanowanie innowacji technologicznych, gdy pojawiają się nowe; przepływ informacji jest tak ogromny i wszechstronny, że trudno go filtrować i oceniać wiarygodność danych; mamy tylko czas, aby nauczyć się być specjalistami w określonej dziedzinie, gdy pojawiają się nowe odkrycia, więc musimy się ciągle uczyć. W świecie, w którym zatarły się granice między państwami, miastami i ludźmi, gdzie z łatwością pokonujemy kontynenty w ciągu kilku godzin, bardzo trudno jest utrzymać naszą uwagę.
Ludzie mieszkający w ciepłych częściach Ziemi żyją „tu i teraz”. Wynika to z historii. Nie musieli gromadzić zapasów żywności, zawsze można było zrywać owoce prosto z drzewa, nie trzeba było budować domów o grubych ścianach i przygotowywać chrustu, aby chronić się przed mrozem. Ale z drugiej strony zawsze ważne było, aby byli w pogotowiu, ponieważ nagle może wyjść tygrys lub jadowity wąż może się czołgać … Dlatego ludy południowe rozwinęły zdolność „bycia obecnym”.
Kultura ludów północnych, a nawet tych żyjących w klimacie umiarkowanym, do którego należy nasza, jest rozwinięta wstecz. Nasi przodkowie od dawna zaopatrywali się w żywność, nauczyli się gotować je na ogniu, suszyć i sól. Budowali ciepłe domy i fortyfikacje. Dlatego bardziej skupiamy się na planowaniu.
A jak możemy przetrwać w tym niekontrolowanym świecie z taką orientacją planistyczną?!
Tu na ratunek przychodzą programy fitness i dieta. W końcu, jeśli nie możemy kontrolować środowiska zewnętrznego, to z własnym ciałem jest łatwiej. Schudniemy, ćwiczymy prasę lub zajmujemy się doborem produktów spożywczych. To sposób na uporządkowanie swojego życia. Wokół starannie doprawionej diety z własnymi rytuałami tworzy się cała kultura. Przestrzegamy codzienności, jemy posiłki w określonych godzinach, są dozwolone i zabronione pokarmy, system zasad i postulatów.
Systemy żywnościowe pełnią podobne funkcje, jak religia pełniona w czasach starożytnych i nadal spełnia swoje funkcje do dnia dzisiejszego. Funkcje te obejmują kompensacyjną, terapeutyczną, komunikacyjną, światopoglądową i ideologiczną. Kultury żywnościowe systematyzują świat, w pewnym sensie niosą ze sobą pewną pewność i jednoczą swoich wyznawców w grupy interesów – wszystko to daje nam poczucie wsparcia i obniża poziom neurotyzmu. Pojawia się jakiś pomysł i cel. Pewien sposób odżywiania wnosi do życia nowe znaczenia lub pozwala wyróżnić się z ogólnej grupy jednostek.
W każdym razie bez względu na to, do czego dążymy, ważne jest, aby zrozumieć, dlaczego to robimy. Odkrywszy ukryte motywy naszych działań, możemy otworzyć różne drogi do osiągnięcia celu, a czasem są one krótsze, dużo przyjemniejsze i bardziej użyteczne.
Zalecana:
Mała Suka, Wybredna, Kapryśna? Jak Wprowadziłeś żywność Uzupełniającą? (profilaktyka Zaburzeń Odżywiania)
Przyczyny i mechanizm powstawania zaburzeń odżywiania to złożone, wieloczynnikowe zagadnienie. Opowiem tylko o jego psychologicznej i pedagogicznej stronie . Z punktu widzenia psychologa prawidłowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających zajmuje szczególne miejsce w profilaktyce zaburzeń odżywiania.
Czym Jest „zdrowa Atmosfera” W Rodzinie?
Czym jest „zdrowa atmosfera” w rodzinie? Definicja „zdrowej atmosfery” w rodzinie to pytanie filozoficzne i wieloaspektowe. Rozważymy to z dwóch perspektyw: rodziny „dojrzałej” i rodziny „warunkowo zdrowej” (dysfunkcjonalnej). Psychologowie na różne sposoby opisują pojęcie „dojrzałej, harmonijnej, zamożnej lub zdrowej” rodziny.
Zdrowa Osoba Nie Chce Się żenić
Wielu moich znajomych wyraźnie się ożywiło, gdy dowiedzieli się, że spotkam się z Michaiłem Labkowskim. Szczerze mówiąc, ja sam nie znałem jego słynnych zasad, a pełne sale wielbicieli szokujących postaw słynnego psychologa na jego wykładach stały się dla mnie objawieniem.
„MAMA” – Teorie Konstytucyjne. Zdrowa Psychosomatyka
Artykuł ten był początkowo kontynuacją serii artykułów na temat depresji, aw szczególności poświęcony był w szczególności psychologicznym przyczynom zaburzeń psychosomatycznych poporodowych. Ale w procesie pisania, tak czy inaczej, wszystko sprowadzało się do tego, że nieuzasadnione oczekiwania są stale w centrum tych problemów i to nie tylko ze strony dziecka i bliskich, ale w rzeczywistości ode mnie.
Osoba Zdrowa Psychicznie - Zwyczaj Zadawania Pytań
15 nawyk zdrowej osoby to zwyczaj otwartego proszenia o to, czego potrzebujesz. Był taki wielki hit kinowy (choć nazwy nie pamiętam) i było takie zdanie: „poproś, a będzie ci dane”. Nie pamiętam nazwy tego przeboju, ale zdanie w mojej głowie zostało przełożone w stu procentach.
